Dieta para después de fin de año

Te sientes pesada, los botones de las camisas no cierran, los pantalones no suben y se quedan a media cadera,…todo esto nos indica algo…se ha subido de peso gracias a las fiestas de fin de año y ahora surge la siguiente pregunta: ¿Qué podemos hacer al respecto?

A continuación se presenta una dieta (abundante de frutas y verduras) que tiene como fin adelgazar de forma sana y sin tanto sacrificio lo que se ganó en diciembre.

En ella se da un papel importante a los alimentos con fibra (galletas y panes integrales, etc.),ya que tienen un efecto saciante lo que reduce la sensación de hambre favoreciendo así la pérdida de peso.

A continuación el modelo de dieta:

Lunes

Desayuno

1 infusión de canela

2 galletas integrales

Media mañana

1 toronja

Comida

Brócoli al vapor

Salmón en papillote

Naranja con miel y nueces

Merienda

1 manzana

Cena.

Ensalada verde con zanahoria rallada y remolacha

2 huevos al plato con tomate, guisantes y 1 loncha de jamón curado

Queso fresco con 4 albaricoques secos

Martes

Desayuno

1 infusión de boldo

1 rebanada de pan integral

Media mañana

1 jugo de apio, manzana y zanahoria

Comida.

Ensalada de endivias con aguacate y pipas de girasol

Salteado de setas y gulas o surimi con ajetes

Uvas

Merienda

1 kiwi

Cena

Ensalada de zanahoria y col lombarda con maíz

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Cuajada con nueces

Miércoles

Desayuno

1 infusión de manzanilla

2 galletas de salvado

Media mañana

1 naranja

Comida

Zumo de tomate

Arroz salteado tres delicias con guisantes

2 lonchas de jamón de York, surimi y tortilla de 1 huevo

Kiwi

Merienda

1 manzana

Cena

Puré de calabaza y cebolla

1 tostada de pan integral con salmón ahumado

1 yogur desnatado con 2 orejones

Jueves

Desayuno

1 té verde

2 galletas integrales

Media mañana

1 rebanada de piña

Comida

Verduras variadas salteadas o preparadas al wok

Hamburguesa integral con guarnición de arroz salvaje

1 naranja

Merienda

1 jugo de naranja

Cena

Crema de calabaza

5 gambas a la plancha con ajo y perejil picados

1 yogur desnatado

Viernes

Desayuno

1 infusión de canela

2 galletas de salvado

Media mañana

1 rebanada de papaya

Comida

Ensalada de gulas con legumbres

Mejillones a la marinera

Zumo de zanahoria y limón

Merienda

1 pera

Cena

Ensalada de col lombarda con mango

1 pechuga a la plancha con aliño de miel y vinagre de Módena

Sábado

Desayuno

1 infusión de boldo

1 rebanada de pan integral

Media mañana

1 jugo de toronja

Comida

Ensalada de garbanzos y sardinas de lata

Berberechos o mejillones al vapor con zumo de limón

Sorbete de zanahorias y limón

Merienda

1 puñado de uvas

Cena.

Sopa de cebolla

Tortilla de espinacas

1 vaso de bebida de soja con canela

Domingo

Desayuno

1 vaso de leche descremada

1 rebanada de pan integral

Media mañana

1 rebanada de piña

Comida

Ensalada de tomates y garbanzos

Emperador con pisto

Macedonia de melón y 1 granada con zumo de naranja

Merienda

1 kiwi

Cena

Ensalada de berros, tomate y aguacate con atún

2 fresas


Recomendaciones

Después de realizar esta dieta, se aconseja lo siguiente:

Procura consumir frutas y verduras cada vez que puedas.

Pide las ensaladas con aceite de oliva, vinagre o limón, y evita los aderezos cremosos.

Si optas por algún jugo de fruta natural, pídelo sin azúcar. Puedes variar consumiendo té helado sin azucaro refrescos dietéticos.

Ten cuidado con los antojos. Aprende a contener tus impulsos.

Ya sea en las mañanas o después del atardecer, realiza alguna actividad física.

Manten los horarios para las comidas y permítete algún capricho que puedas compensar luego.

Come con tranquilidad y en pequeñas porciones. Aunque estés apurada, procura comer despacio y saborear cada bocado.