El jengibre se utiliza para adelgazar, ya que tiene un efecto termogénico. Es decir, incrementa la temperatura del cuerpo lo que, a su vez, ayudar a acelerar el metabolismo y permite quemar más fácilmente la grasa.
Además, la manzana ha demostrado que una al día reduce el riesgo de desarrollar cáncer.
Ingredientes
2 zanahorias
2 manzanas
15 g de raíz de jengibre rallada
3 vasos de agua
1 ramita de perejil
Preparación
Lavar las zanahorias y ráspalas con un cuchillo hasta retirar toda su piel. Trocéalas e introdúcelas en el recipiente de la batidora.
Pela las manzanas y retira sus semillas y las partes leñosas con un vaciador. Incorpóralas en el recipiente, añade el jengibre y tritura.
Cuela el preparado y sirve en vasos individuales decorando con una ramita de perejil. Si lo deseas, puedes añadir un cubito de hielo pero es importante consumirlo en el momento de preparación para que no se pierdan las propiedades saludables de sus ingredientes.
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