Existe una forma sencilla de no engordar en diciembre?

Llegó diciembre y con él las fiestas, los brindis y las comidas abundantes lo cual puede traer, de la mano, un aumento de peso.

Con el fin de evitar un susto al ver la báscula en enero, se debe tomar medidas desde ahora. Una forma sencilla de no engordar en diciembre consiste en comer ligero los días que no son de fiesta.

A continuación, se presentan opciones ligeras de menús para los días que no son de fiesta:

Opción #1

Desayuno

1 vaso de leche descremada

Media mañana

1 zumo de piña

Comida

Endibias con queso fresco

Brocheta de pechuga de pavo, papaya y piña con salsa de yogur

Sorbete de kiwi

Merienda

1 manzana

Cena

Sopa de verduras con fideos

Merluza en papillote al romero

Macedonia de frutas

Opción #2

Desayuno

Yogur desnatado

Media mañana

1 pera

Comida

Ensalada de lentejas con brotes germinados de soja

Palometa al vino blanco con champiñones

Merienda

1 puñado de uvas

Cena

Crema de coliflor

Huevo a la plancha con salsa de tomates y pimientos asados

Opción #3

Desayuno

1 infusión de manzanilla

2 galletas integrales

Media mañana

1 rebanada de melón

Comida

Ensalada de espirales, apio, zanahoria, tomate y manzana

Pechuga de pollo asada con coles de Bruselas

Merienda

Carpaccio de frutas

Cena

Sopa de cebolla

Rollitos de lenguado con judías verdes, zanahoria y hierbas aromática