Apreciado sobre todo en desayunos y meriendas, y como recurso a tomar entre horas, ya sea en casa o fuera de ella, el yogur es mucho más que una buena opción de postre o de tentenpié.
Este ingrediente puede abrirnos un abanico amplísimo de propuestas por su versatilidad en la cocina: En ensaladas y en cremas, o acompañando carnes y pescados, por no hablar de postres que hacen la boca agua.
Tampoco puede decirse, al hablar de yogur, que sea aburrido, dada la inmensa gama de sabores que se encuentran a la venta hoy en día: naturales, de sabores, con trocitos de fruta, con cereales, líquidos o cuajados, desnatados, enteros o semi-desnatados. La elección depende sólo del gusto personal
Sin embargo, si lo que se desea es adelgazar, entonces, se debe escoger el yogur descremado. En este sentido, se presentan, a continuación, tres recetas con yogurt descremado con menos de 150 calorías para aquellos interesados en bajar de peso.
Copa de yogur con cerezas
Ingredientes
2 yogures naturales desnatados
100 g de cerezas deshuesadas
1/2 cucharada de extracto de vainilla
Preparación
Mezclar todos los ingredientes y colocar en la refrigeradora. Si se desea, puede consumirse en la mañana como merienda o después de la realización de ejercicios con el fin de recuperar energías..
Copa de yogur con melocotón y fresas
Ingredientes
2 yogures naturales desnatados
100 g de melocotón cortado a daditos
50 g de fresas cortadas por la mitad
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
Mezclar todos los ingredientes y colocar en la
refrigeradora. Si se desea, puede consumirse en la mañana como merienda
o después de la realización de ejercicios con el fin de recuperar
energías..
Copa de yogur con manzana
Ingredientes
2 yogures naturales desnatados
20 g de almendras tostadas y picadas
100 g de manzana rallada
Una pizca de canela
Preparación
Mezclar todos los ingredientes y colocar en la
refrigeradora. Si se desea, puede consumirse en la mañana como merienda
o después de la realización de ejercicios con el fin de recuperar
energías..
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