martes, 6 de diciembre de 2011

Existe una forma sencilla de no engordar en diciembre?

Llegó diciembre y con él las fiestas, los brindis y las comidas abundantes lo cual puede traer, de la mano, un aumento de peso.

Con el fin de evitar un susto al ver la báscula en enero, se debe tomar medidas desde ahora. Una forma sencilla de no engordar en diciembre consiste en comer ligero los días que no son de fiesta.

A continuación, se presentan opciones ligeras de menús para los días que no son de fiesta:


Opción #1
Desayuno
1 vaso de leche descremada

Media mañana
1 zumo de piña

Comida
Endibias con queso fresco
Brocheta de pechuga de pavo, papaya y piña con salsa de yogur
Sorbete de kiwi

Merienda
1 manzana

Cena
Sopa de verduras con fideos
Merluza en papillote al romero
Macedonia de frutas


Opción #2
Desayuno
Yogur desnatado

Media mañana
1 pera

Comida
Ensalada de lentejas con brotes germinados de soja
Palometa al vino blanco con champiñones

Merienda
1 puñado de uvas

Cena
Crema de coliflor
Huevo a la plancha con salsa de tomates y pimientos asados


Opción #3
Desayuno
1 infusión de manzanilla
2 galletas integrales

Media mañana
1 rebanada de melón

Comida
Ensalada de espirales, apio, zanahoria, tomate y manzana
Pechuga de pollo asada con coles de Bruselas

Merienda
Carpaccio de frutas

Cena
Sopa de cebolla
Rollitos de lenguado con judías verdes, zanahoria y hierbas aromática

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