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miércoles, 3 de julio de 2013

Dieta anti volumen

Al llegar el verano, queremos lucir lo mejor posible principalmente al ir a la playa o a la piscina.

Sin embargo, muchas veces tenemos un par de kilos que nos impide lograr ese ideal.  Para facilitar el proceso de su eliminación nada mejor que adoptar una dieta anti volumen durante sólo 3 días.

En esta dieta, se tomarán en la mañana infusiones que "limpian" el organismo.  Es decir,  que ayudan a eliminar toxinas como las siguientes:

Infusiones en la dieta anti volumen

Manzanilla.
Estimula la producción de bilis, por lo que ayuda al hígado a realizar sus funciones. Además, favorece la eliminación de orina y de las sustancias de desecho a través de ella.

Diente de león.
También protege el hígado y estimula su función y, por otro lado, es una de las infusiones más diuréticas.

Té verde.
No solamente te ayuda a depurar el organismo, también acelera el proceso de metabolización y eliminación de las grasas.

Igualmente, se incluyen alimentos que nos facilita adelgazar al tener un efecto saciante.

Modelo de dieta anti volumen

Desayuno
Infusión puede ser de té verde, diente de león o manzanilla
Rebanada de pan integral con tomate fresco, rúcula, aceite de oliva y queso fresco
Durante estos tres días puedes tomar dos cucharadas soperas de aceite de oliva al día.

Media mañana
Zumo de manzana, zanahoria y unas ramas de apio
El apio aumenta la diuresis y por ello favorece la eliminación de sustancias tóxicas. Además, tiene un efecto que llena.

Almuerzo
Ensalada de brotes tiernos de lechuga y remolacha con melón   Conejo con arroz integral y champiñones al tomillo
Carpaccio de piña y papaya
Los champiñones son ricos en potasio y por ello ayudan a eliminar líquidos.

Media tarde
Macedonia de fruta de temporada con salsa de yogur desnatado
Elige las variedades de fruta con más agua (melón, sandía, etc.). Sacian y te limpian todavía más.

Cena
Sopa de tomate y puerro con albahaca fresca  Wok de verduras, germinados y tofu Brocheta de pera y nectarinas
Los germinados ideales para hacer al wok (los más resistentes al calor) son las lentejas, la soja y el trigo.

Recomendaciones .

Una vez finalizada esta dieta anti volumen, es necesario tratar de mantener el nuevo peso de forma saludable.  En ese sentido, se aconseja lo siguiente:
Evitar alimentos que contaminan, como las comidas procesadas, los platos precocinados, la bollería y pastelería industrial en estos días.

Reducir las grasas saturadas y las trans. Opta por los lácteos desnatados y restringe el consumo de carnes magras, embutidos, quesos curados...

Tomar menos proteínas animales. Consume sólo pescado, carnes blancas (conejo, pollo y pavo) y huevos (3 veces a la semana).

Suprimir el uso de azúcar de mesa y alimentos que contengan una buena cantidad de azúcar añadido.

 

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